Danh Sách 8 Thực Phẩm Vàng Giàu Collagen Không Thể Bỏ Qua

Một trong những nguyên nhân làm da bị lão hóa là do tuổi tác càng cao collagen trong cơ thể sản sinh ngày càng ít. Để tăng cường khả năng sản sinh collagen trong da, chúng ta cần nạp thực phẩm bên ngoài. Qua quá trình trao đổi chất, các chất chuyển hóa thành collagen, giúp chống lão hóa, nếp nhăn, chảy xệ…

Bạn có biết collagen có trong thực phẩm nào không hãy cùng tìm hiểu danh sách 8 thực phẩm vàng giàu collagen không thể bỏ qua.

1. Collagen có trong thực phẩm nào?

Tỏi

Collagen có trong thực phẩm nào? Tỏi là một loại gia vị được sử dụng trong rất nhiều món ăn và hầu như đều có sẵn trong bếp, đây cũng là thực phẩm chứa nhiều Collagen bạn cần bổ sung mỗi ngày. Nó có chứa sulfur, là chất giúp kích thích sản xuất Collagen tự nhiên trong cơ thể và giúp cho da luôn chắc khỏe, mịn màng và có độ đàn hồi tốt.

Trong tỏi còn chứa Alpha Lipoic Acid và Taurine giúp tăng khả năng sản xuất Collagen rất hiệu quả. Vì thế đừng quên bổ sung loại thực phẩm giàu Collagen tốt cho da giá rẻ này hàng ngày nhé.

Nước hầm xương

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích mọi người nên dùng nhiều nước hầm xương thay vì sử dụng nước bình thường để nấu các món như canh, súp hay món hầm. Về mặt dinh dưỡng, tất cả những khoáng chất có nguồn gốc từ xương rất dễ hấp thu.

Trong quá trình hầm với nước, các chất dinh dưỡng quan trọng trong xương như canxi, phospho và collagen sẽ bắt đầu bị phá vỡ và giải phóng ra ngoài. Ngoài ra, chất gelatin từ collagen bạn có được trong nước hầm xương có khả năng kháng viêm hiệu quả, giúp bảo vệ hệ tiêu hóa và ngăn ngừa lão hóa da.

Rau xanh đậm

Rau có màu xanh đậm rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Các thực phẩm này không chỉ giúp sản xuất ra collagen mà còn giúp cơ thể sử dụng collagen hiệu quả. Vì vậy, bạn có thể cung cấp các loại thực phẩm xanh đậm màu trong bữa ăn hàng ngày như: rau bina, măng tây, cần tây, rau mùi, súp lơ, đỗ xanh, cải xoong, cải bắp, ớt chuông xanh,…

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ chất diệp lục làm tăng tiền chất của collagen trong da. Tất cả các loại rau xanh đều chứa chất diệp lục có khả năng tăng lượng procollagen – hợp chất bảo vệ da khỏi các bức xạ của tia cực tím và các gốc tự do dẫn đến lão hóa. Nguồn khoáng chất dồi dào trong nhóm thực này còn hỗ trợ ngăn ngừa phân hủy collagen. 

Ngoài tỏi ra thì Collagen có trong thực phẩm nào. Một trong những trái cây chứa nhiều Collagen là quả bơ. Bơ là thực phẩm giàu Collagen và là thần dược dành cho sắc đẹp của phụ nữ. Trong quả bơ có rất nhiều khoáng chất và vitamin giúp chống lại oxy hóa và tiêu diệt những gốc tự do trong cơ thể. Ngoài ra nó còn cung cấp lượng Omega để kích thích quá trình tái tạo Collagen, vì thế các chị em hãy bổ sung thực phẩm chứa nhiều Collagen tuyệt vời này, nhưng bạn chỉ nên dùng từ nửa hoặc 1 quả mỗi ngày thôi nhé.

Trứng

Là một trong những thực phẩm hiếm thực sự chứa collagen trong lòng đỏ và màng vỏ trứng. Trung tâm màu vàng gooey đó chứa collagen sẽ giúp giữ cho mái tóc của bạn đẹp và sáng bóng. Lòng trắng trứng cũng mang các axit animo cần thiết để tạo ra collagen. Trên thực tế, bổ sung màng vỏ trứng đã trở thành một phương thuốc tự nhiên phổ biến để hỗ trợ sức khỏe khớp do hàm lượng collagen của chúng.

2. Trái cây có màu đỏ – collagen

Collagen còn có trong trái cây có màu đỏ như cà chua, ớt chuông đỏ, dâu tây, táo, dưa hấu, lựu, ớt đỏ, việt quất,…

Cam – Chanh – Bưởi

Những loại trái cây họ cam từ lâu đã nổi tiếng với lượng vitamin C cực khủng. Vitamin C là chất cần thiết để sản sinh ra Collagen cũng như giúp tăng cường chức năng chống oxy hóa trong cơ thể để hạn chế quá trình lão hóa, ngừa nếp nhăn, bảo vệ da khỏi sạm, nám do tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời.

Vitamin C giúp tiêu diệt các gốc tự do và đào thải những độc tố ra bên ngoài. Vì thế bạn đừng quên những thực phẩm chứa nhiều Collagen khá rẻ này hàng ngày nhé.

Cá hồi 

Cá hồi là một trong các thực phẩm chứa nhiều collagen hàng đầu, tốt cho sức khỏe. Trong cá hồi chứa kẽm – khoáng chất vi lượng có thể kích hoạt các protein cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen. Nguồn axit béo omega 3 trong cá hồi còn giúp hỗ trợ giảm viêm, giữ ẩm cho làn da từ trong ra ngoài, thúc đẩy tái tạo làn da trẻ trung hơn.

Collagen có trong thực phẩm nào đã được giải đáp rõ rồi phải không nào, bỏ túi nhanh danh sách 8 thực phẩm vàng giàu collagen không thể bỏ qua, hãy bổ sung hợp lý vào chế độ ăn hằng ngày kết hợp uống cùng thực phẩm chức năng collagen để đạt hiệu quả tốt nhất nhé!

Cùng xem: lưu ý các bệnh không nên uống collagen, collagen bao nhiêu tiền 1 hộp, Collagen là gì, sắc ngọc khang, serum dưỡng trắng da