Kimbap là món ăn truyền thống của Hàn Quốc và nó không còn là món ăn xa lạ tại Việt Nam và được nhiều người yêu thích. Với cách chế biến đơn giản kết hợp hương vị nguyên bản của rong biển tạo nên món ăn trứ danh này. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu món ăn thú vị này và tìm hiểu kimbap bao nhiêu calo? ăn kimbap có mập không nhé.?
Một cuộn kimbap bao nhiêu calo?
Kimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển là món ăn nổi tiếng của xứ sở kim chi. Nguyên liệu chính của món ăn này là gạo nếp hoặc gạo lứt, trứng rán, xúc xích, thịt heo hoặc bò xào, cá ngừ và các loại rau củ như cà rốt, dưa chuột, rau và kim chi. Kimbap được nhiều người yêu thích vì hương vị hài hòa mà bạn sẽ không bao giờ cảm thấy ngán khi ăn. Tuy nhiên, đối với những người đang ăn kiêng hoặc đang cố gắng giảm cân, việc biết và hiểu kimbap bao nhiêu calo và năng lượng của kimbap là cần thiết và quan trọng để bạn có thể kiểm soát mức tiêu thụ calo của mình.
Trên thực tế, có rất nhiều loại kimbap (cơm cuộn) khác nhau và kimbap được chế biến một cách sáng tạo với các nguyên liệu và phong cách chế biến khác nhau. Do sự khác biệt về nguyên liệu và phương pháp chế biến, hàm lượng calo của từng loại kimbap có chút khác biệt.
Tuy nhiên, tổng lượng calo không thay đổi nhiều, trung bình khoảng 450 calo mỗi cuộn kimbap. Nếu không có một số thành phần, lượng calo này có thể thấp hơn, nhưng nếu bổ sung hoặc sử dụng các thành phần có hàm lượng calo cao thì lượng calo sẽ cao hơn.
Ăn kimbap có béo không?
Với lượng calo trung bình của 1 cuộn cơm kimbap là khoảng 450 calo. Với một bữa ăn bạn nên ăn 1 cuộn cơm kimbap và một ít rau củ hoặc hoa quả như vậy là vừa đủ và sẽ không khiến bạn tăng cân.
Tuy nhiên nếu bạn ăn từ 2 cuộn cơm kimbap trở lên trong một bữa ăn thì món ăn này cũng có thể sẽ khiến bạn tăng cân. Trung bình với một người trưởng thành cần khoảng 1800-2000 calo trong 1 ngày để cơ thể làm việc và duy trì những thói quen học tập và làm việc. Như vậy nếu bạn ăn 3 bữa một ngày thì mỗi bữa ăn bạn cần cũng là khoảng 650 calo.
Như vậy, nếu bạn ăn một bữa no kimbap và khoảng 2 cuộn cơm kimbap thì bạn lượng calo sẽ là khoảng 900 calo, tức là cao hơn khá nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần và như thế lượng calo thừa không được đốt cháy khỏi cơ thể sẽ tích lũy dưới dạng chất béo sẽ khiến bạn tăng cân và béo phì.
Vậy nên ăn kimbap có béo hay không còn phụ thuộc vào cách ăn và bạn ăn bao nhiêu. Nếu bạn ăn 1 cuộn kimbap với những nguyên liệu đơn giản và truyền thống nhất thì sẽ không bị béo. Nhưng chúng sẽ khiến bạn béo lên nếu bạn ăn kimbap từ 2 cuộn trở lên hoặc ăn kimbap với các nguyên liệu nhiều calo như thịt bò, thịt lợn, xúc xích… hoặc là cơm cuộn được chiên lên, thì như vậy lượng calo sẽ tăng lên và có thể khiến bạn tăng cân, mập lên, béo lên và sẽ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân cũng như duy trì vóc dáng của bạn.
Ăn kimbap có tốt không?
Nếu bạn không quan tâm đến kimbap bao nhiêu calo, thì kimbap là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Cơm cuộn Kimbap là món ăn đơn giản nhưng lại chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, rất dễ ăn và không bao giờ chán.
Kimbap với gạo trắng hoặc gạo lứt cung cấp tinh bột. Rau giúp bạn cung cấp vitamin, chất xơ… Trứng, xúc xích hay thịt gà, heo, bò, cá ngừ… giúp bạn cung cấp cho cơ thể nhiều chất đạm, protein, sắt, chất béo,….
Ngoài ra, rong biển còn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe. Rong biển không chỉ cung cấp chất xơ, khoáng chất, vitamin A, C, E, K… mà còn cung cấp protein và chất béo thực vật có lợi cho sức khỏe. Rong biển còn cung cấp folate, canxi và nhiều khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể.
Kimbap vì thế là món ăn tốt cho sức khỏe, dễ chế biến, hạn chế dầu mỡ, chiên xào, hài hòa và tương đối cân đối giữa các nguyên liệu. Kimbap không chỉ là món ăn tốt cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể như: tốt cho hệ tiêu hóa, rong biển còn là thực phẩm tốt cho tim mạch và các mạch máu trong cơ thể, giúp tăng khả năng chống oxy hóa do các gốc tự do gây ra, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường… đặc biệt rong biển còn là một trong những thực phẩm lý tưởng dùng để hỗ trợ giảm cân hiệu quả, lành mạnh và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.
Trên đây là những thông tin về kimbap bao nhiêu calo, một món ăn hấp dẫn và lành mạnh mà bạn có thể ăn để giảm cân hoặc ăn vào những ngày chán cơm. Hy vọng với những thông tin và lượng calo và cách làm kimbap đơn giản mà chúng tôi chia sẻ, bạn đã có thể chủ động kiểm soát được lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể để có thể kiểm soát cân nặng cân nặng của mình hiệu quả hơn nhé.
Cùng xem: lựa chọn viên uống collagen dựa trên tiêu chí nào? , Không uống collagen khi mắc bệnh gì?
Nguồn: https://beautysmile.vn/
