Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng rau diếp chứa nhiều vitamin và chất xơ. Rau xà lách bao nhiêu calo? Ăn salad như thế nào để giảm cân? Loại rau bổ dưỡng này rất tốt cho việc giảm cân nếu bạn tham khảo bài viết này.
Xà lách là loại rau sống thường có trong các thực đơn ăn kiêng giúp giảm cân. Các gia đình Việt cũng thường sử dụng loại rau này trong bữa ăn hàng ngày như món ăn kèm, hay trong các món bún… Có nhiều lý do để bạn thêm nó vào thực đơn giảm cân của mình. Xác định được rau salad bao nhiêu calo sẽ cho bạn đáp án cụ thể nhất.
Nội dung chính
Rau xà lách bao nhiêu calo?
Viện dinh dưỡng Quốc gia đã công bố bảng lượng calo thực phẩm, trong đó không thể thiếu lượng calo trong rau xà lách. Loại rau này chứa nhiều chất xơ và nhiều protein, vitamin B9, vitamin C, vitamin E, các khoáng chất quan trọng như kali, sắt… Mỗi 100g xà lách cung cấp cho cơ thể 14,8 calo. Các chất dinh dưỡng trong rau xà lách giúp ích rất nhiều cho cơ thể, ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa và giúp làm tăng tốc quá trình trao đổi chất, xà lách ít calo là vậy nhưng nó có tạo nên sự khác biệt về hàm lượng calo khi bạn chế biến món hay không? Theo tính toán, lượng calo mà rau xà lách sốt mayonnaise cung cấp cho cơ thể là khoảng 75 calo/100 gam.
Ăn rau xà lách có giúp giảm cân không?
Câu hỏi ăn xà lách có giảm cân không sẽ được giải đáp nếu bạn biết trong rau salad có bao nhiêu calo. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng hàm lượng calo trong rau xà lách khá thấp so với các loại thực phẩm khác. Lượng năng lượng mà xà lách cung cấp cho cơ thể chỉ bằng 1/10 lượng calo của ức gà và 1/30 của thịt bò. Con số này hoàn toàn có thể hỗ trợ bạn giảm cân nếu bạn có một thực đơn hợp lý.
Ngoài hàm lượng calo thấp, một lý do khác khiến rau xà lách giúp giảm cân hiệu quả là hàm lượng chất xơ cao. Xà lách không chứa chất béo nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, loại bỏ độc tố, giảm khả năng tích trữ mỡ thừa trong cơ thể. Bằng cách kết hợp ăn xà lách với chế độ ăn uống lành mạnh, bạn sẽ có được vòng eo thon gọn.
Lợi ích của ăn rau xà lách
Không chứa chất béo hoặc cholesterol: Xà lách được biết đến là một trong bốn loại rau hàng đầu để giảm cân, đặc biệt là khi bạn biết xà lách chứa bao nhiêu calo. Nó không chứa cholesterol, chất béo bão hòa hoặc không bão hòa. Ăn salad giúp no bụng và không gây cảm giác đói. Ngoài ra, hàm lượng nước 96% của rau xà lách cũng giúp món ăn rau cảm giác nhanh no hơn nhiều loại rau khác. Ăn xà lách mỗi ngày là cách giảm cân hiệu quả. Các cô gái nhanh chóng lấy lại vóc dáng mong muốn mà không bị cơn đói tấn công.
Điều chỉnh lượng đường huyết: Xà lách chứa Lactuca Xanthine có tác dụng chống ung thư và cân bằng lượng đường trong máu. Nó là nguồn dinh dưỡng nên có trong chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, rau xà lách làm giảm cảm giác thèm ăn và đói hiệu quả bằng cách điều chỉnh lượng đường trong máu.
Cung cấp protein, khoáng chất và vitamin: Vitamin A, B, E, C, kali, sắt và magie trong rau xà lách giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ăn salad để hỗ trợ thị lực, duy trì chức năng cơ bắp, cân bằng lượng đường trong máu và ngăn ngừa ung thư. Các khoáng như chất đồng và sắt cũng rất quan trọng trong việc sản xuất các tế bào hồng cầu, có lợi cho những người bị thiếu máu.
Phòng tránh nhiều bệnh nguy hiểm: Ngoài tác dụng giảm cân, trong rau xà lách còn có tác dụng phòng tránh thiếu máu, loãng xương do thiếu máu và những bệnh lý về tim mạch….
Những lưu ý khi ăn rau xà lách giảm cân
Cho dù bạn chọn chế độ ăn kiêng nào, bạn có thể giảm cân nếu bạn có câu trả lời về lượng calo trong rau xà lách. Thông thường chị em nên ăn salad vào buổi tối để quá trình giảm cân đạt hiệu quả. Lý do cho điều này là buổi tối là thời gian để nghỉ ngơi và ngồi. Ăn thực phẩm giàu calo ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng của bạn. Do đó, rau xà lách nên kết hợp ít thành phần hơn: ức gà, thịt nạc, cá, thịt bò và rau tươi. Món ăn này thanh mát, có tác dụng ăn kiêng.
Bạn có thể nạp vào cơ thể từ 700g đến 1kg xà lách mỗi ngày. Tuy nhiên, việc ăn rau nên được trải đều trong ngày chứ không phải tất cả cùng một lúc. Ngoài ra, nếu bạn ăn rau xà lách thì không nên cho quá nhiều nước sốt. Thay vào đó, hãy sử dụng sốt mayonnaise để hỗ trợ giảm cân.
Xà lách là một thành phần hữu ích giúp tăng thêm độ tươi, dinh dưỡng, thanh nhiệt cho những món ăn như món cuốn, salad trộn, sandwich, hamburger…. Bạn nên bổ sung rau xà lách vào thực đơn ăn kiêng giảm cân hoặc chế độ ăn uống hàng ngày. Có nhiều cách khác nhau ăn rau xà lách như ăn trực tiếp, nấu chín, ăn tái… giúp bữa ăn thêm hấp dẫn, ngon miệng.
Tuy nhiên, khi mua rau xà lách ở chợ, bạn nên chọn rau có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn thực phẩm. Ngoài ra, bạn nên ưu tiên mua những loại rau có màu sẫm để tăng giá trị dinh dưỡng.
Khi giảm cân, thực đơn ăn kiêng đóng vai trò quan trọng trong việc thành bại. Hi vọng bài viết trên đã giải đáp được thắc mắc của bạn về rau xà lách bao nhiêu calo và cách ăn rau xà lách giảm cân hiệu quả.
Cùng xem: lựa chọn viên uống collagen dựa trên tiêu chí nào? , Không uống collagen khi mắc bệnh gì?
Nguồn: https://beautysmile.vn/
