Xôi bắp bao nhiêu calo? Xôi bắp có lượng calo ước tính từ 150 đến 300 calo. Tại sao lại có một sự chênh lệch như thế? Hãy cùng bài viết dưới đây tìm hiểu ăn xôi bắp có béo không và có tốt không?
Món xôi bắp được làm từ gạo nếp, ngô (bắp)… từ lâu đã trở thành nét đẹp văn hóa ẩm thực, là ký ức tuổi thơ của những người con xứ Bắc thân thương. Vì sự đạm của món ăn và món quà đồng quê luôn được mọi người yêu thích và là hình ảnh quen thuộc với người dân Việt Nam từ bao đời nay. Hãy cùng tìm hiểu về món xôi thơm ngon đậm vị quê hương này nhé.
Nội dung chính
Xôi bắp bao nhiêu calo?
Người dân quê quả thật rất sáng tạo. Những bà mẹ quê không khác gì những người đầu bếp cao cấp, tài ba. Chỉ với món xôi bắp nhưng lại chế biến ra được rất nhiều vị xôi khác nhau. Xôi bắp với trọng lượng và thành phần khác nhau tạo nên món ăn ngon này. Thông thường xôi chỉ được làm từ gạo nếp và ngô với nước cốt dừa. Ngày nay, xôi còn được biến tấu hơn khi thêm các thành phần hành phi hoặc dừa nạo, vừng lạc, v.v. làm tăng lên vị ngon của món xôi bắp thân quen thêm gấp bội phần. Chí vì hàm lượng calo của các thành phần trên khác nhau đó là lý do tại sao xôi bắp không có lượng calo chính xác.
Xôi bắp bao nhiêu calo? theo nghiên cứu, lượng calo của trung bình từ 300-600 calo. Một suất xôi bắp thông thường chứa khoảng 313 calo.
Ăn xôi bắp có tốt không? Ai không nên ăn xôi bắp?
Sau khi biết được xôi bắp bao nhiêu calo? Người người bâng khuâng không không biết liệu ăn xôi bắp có tốt không?. Hãy cùng tìm hiểu thành phần của món xôi bắp để biết món xôi bắp này ăn có tốt cho sức khoẻ không nhé. Cụ thể, trong món xôi bắp có hàm lượng đạm rất cao từ nếp và đậu xanh. Trong đó, thành phần đạm của nếp thiếu lysine, tryptophan. Đây là 2 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, protein đậu xanh chứa một lượng dư thừa lysine và tryptophan. Do đó, gạo nếp và đậu xanh bổ sung cho nhau, tạo nên hỗn hợp đạm có giá trị sinh học cao và tốt cho cơ thể.
Chất béo trong một gói xôi bắp, các nhà nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chất béo này giúp hòa tan và hấp thụ caroten, một tiền chất cần thiết để chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Ngoài ra xôi bắp có thêm thịt, trứng, chả… cũng cung cấp cho cơ thể lượng đạm cần thiết. Mặt khác, gạo nếp với ngô được gọi là “ thực phẩm sạch và an toàn”. Vì món ăn dân dã này được làm trực tiếp từ các nguyên liệu tự nhiên, không giống như bún, miến, phở,…
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng cơ thể cũng cần vitamin và khoáng chất từ trái cây và rau củ quả. Do đó, ngoài gạo nếp, bạn cần đảm bảo rằng bạn đang nhận được tất cả các chất dinh dưỡng khác mà cơ thể cần. Ăn uống đa dạng hơn, đủ tinh bột, đạm, béo, vitamin và khoáng chất.
Ngoài ra, điều quan trọng cần lưu ý là gạo nếp tốt nhưng không phải ai cũng dùng được. Vì vậy, các nhóm những người dưới đây không nên ăn nhiều xôi:
- Người bị đau dạ dày nên tránh ăn xôi nấu có đậu xanh. Vì hai nguyên liệu này có thể làm tăng chứng ợ chua, đầy hơi, trào ngược dạ dày,… Ngoài ra, các loại gia vị như hành, tỏi, tiêu,… ăn kèm với xôi bắp cũng khiến cho bệnh dạ dày tăng nặng.
- Những người hay bị nóng bụng, nổi mụn cũng nên hạn chế ăn nếp vào buổi sáng. Chính vì cơ thể nóng trong, ăn ngô nếp sẽ gây nổi mụn, nóng trong người.
- Phụ nữ sinh mổ, người có vết thương hở đang hờ lành vết thương nhất định phải kiêng ăn nếp. Vì xôi nóng và dẻo. Từ đó có thể gây sưng tấy, tạo mủ ở vết thương hở. Bạn nên đợi cho đến khi vết thương lành hẳn mới được ăn xôi bắp nhé.
Ăn xôi bắp có mập không?
Như đã nói ở trên về xôi bắp bao nhiêu calo thì lượng calo của xôi và ngô là hơn 300 calo, chưa kể xôi có thịt, trứng, chả giò, v.v. Trong khi đó, 1 bát cơm trắng chỉ 130 calo. Calo gạo lứt chỉ có 110 calo. Do đó, hàm lượng calo trong xôi bắp cao. Vì vậy, nếu bạn muốn biết ăn xôi bắp có mập không thì câu trả lời là đây: Nếu muốn duy trì cân nặng hiện tại, bạn chỉ nên ăn xôi bắp 1-2 lần/tuần.
Và nếu bạn đang muốn giảm cân thì nhất định phải tránh xa món xôi này nhé. Thay vào đó, hãy chọn các loại thực phẩm khác cho bữa sáng ít calo, giàu protein và giúp bạn no lâu hơn. Điều này đảm bảo rằng cơn đói được kiểm soát và ngăn cơ thể hấp thụ quá nhiều calo, gây tăng cân quá mức.
Như vậy, qua bài viết trên đây, chắc hẳn bạn đã tìm được câu trả lời xôi bắp bao nhiêu calo. Và thêm món ăn này vào thực đơn một cách hợp lý để đạt được nhiều hiệu quả cũng như ngăn ngừa việc gây béo. Ngoài thực phẩm, việc tập luyện cũng rất quan trọng để bạn đạt được cân nặng như ý muốn.
Cùng xem: lựa chọn viên uống collagen dựa trên tiêu chí nào? , Không uống collagen khi mắc bệnh gì?
Nguồn: https://beautysmile.vn/
