Mực là loại hải sản được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay, nó có thể chế biến thành rất nhiều món như xào, hấp, dồi ,… Nhiều người thắc mắc rằng 100g mực có bao nhiêu calo hãy cùng tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé.
Nội dung chính
Thành phần dinh dưỡng có trong 100g mực
Có nhiều người yêu thích các món ăn từ hải sản nhưng đang trong quá trình giảm cân hay thắc mắc rằng 100gr mực có bao nhiêu calo? Theo báo cáo của các chuyên gia dinh dưỡng trong 100g mực có khoảng 92 calo và rất nhiều các thành phần dinh dưỡng khác như chất béo, cholesterol, chất đạm và rất nhiều các loại vitamin cần thiết cho cơ thể như Vitamin A, C, B6, B1, B3, B12,…
Ngoài ra mực còn là một loại hải sản có chứa nguồn khoáng chất dồi dào như canxi, kẽm, Magie, sắt, phốt pho,…
Tác dụng của mực
Hàm lượng carb thấp
Nhiều người cho rằng ăn quá nhiều carb sẽ dẫn đến tăng cân bởi đây là hợp chất có thể chuyển hóa thành glucozơ khi được hấp thụ vào trong cơ thể. Vì vậy nếu bạn đang trong quá trình ăn kiêng và giảm cân thì cần kiểm soát lượng carb chặt chẽ.
Trong các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng mực có chứa lượng carbohydrate thấp và cung cấp nhiều thành phần chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy nó được xem là 1 loại nguyên liệu lý tưởng để chế biến những món ăn cho người đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân mà vẫn muốn đảm bảo được chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Hàm lượng cholesterol thấp
Xem là một trong những loại hải sản có hàm lượng cholesterol thấp nhất. Điều này vô cùng lý tưởng cho những người yêu thích những món ăn từ hải sản nhưng muốn giữ gìn được vóc dáng. Tiêu thụ quá nhiều cho cholesterol sẽ dẫn đến các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch hay béo phì.
Hơn thế nữa khi nấu chín thì mực sẽ bị giảm hàm lượng chất béo, vì vậy nó xứng đáng trở thành một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Ngăn ngừa các khối u và ung thư
Một tác dụng cực kỳ đặc biệt của mực là giúp ngăn ngừa chống lại những khối u và ung thư.
Như chúng ta đã biết trong mực có chứa rất nhiều các chất chống Oxy hóa mạnh mẽ, điều này sẽ giúp ức chế những tác nhân gây hại của gốc tự do trong cơ thể, ngoài ra nó còn thúc đẩy sản sinh rất nhiều bạch cầu trong quá trình hóa trị và giúp đẩy nhanh quá trình điều trị bệnh.
Làm việc hiệu quả
Một công dụng không ngờ đến của việc ăn những món ăn được chế biến từ mực là giúp chúng ta làm việc hiệu quả hơn. Trong mực có chứa một nguồn dopamine lớn, đây là một hợp chất rất tốt cho sức khỏe của tinh thần. Khi chúng ta bổ sung một vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giúp tăng cường khả năng tập trung, ghi nhớ từ đó sẽ giúp bạn tỉnh táo và làm việc hiệu quả.
Bài viết trên đã giải đáp cho câu hỏi 100gr mực có bao nhiêu calo, giúp cho các bạn sẽ thiết lập cho mình được một thực đơn phù hợp để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng và giữ gìn vóc dáng.
Thông tin tham khảo: Viên uống Collagen thương hiệu White Holidays
